Revolvedora para Longaniza
Mezcla de carne de cerdo picada con orégano, vinagre, ajo y especias. Distribución perfecta de sabores en cada ciclo para longaniza artesanal o semi-industrial.
Una revolvedora para longaniza mezcla carne molida de cerdo con especias y condimentos en lotes de 25 a 300 kg. Diseño propio de P3 Ingeniería Comercial, construido bajo nuestras especificaciones con acero inoxidable. Entrega EXW Zona Metropolitana de Guadalajara. Envíos cotizados aparte. Cotización al 33 18 35 98 90.
Diseñada para Longaniza
La paleta integra el vinagre y las especias de forma uniforme sin perder la textura de la carne picada.
Integración de vinagre y especias
Líquidos y sólidos se distribuyen de manera uniforme en toda la mezcla.
Sin mezclar a mano
Reduce mano de obra y fatiga en producciones de más de 50 kg diarios.
Compatible con embutidora
Válvula V4H opcional para vaciar directo hacia la embutidora de longaniza.
De 25 a 300 kg · De ½ a 5 HP
Selecciona la capacidad según tus kilos por jornada. Para proyectos de mayor volumen, hacemos un diseño especial construido bajo especificación.
Motor monofásico de serie, con opción a trifásico. De 5 HP en adelante el motor es trifásico · Hecho en México
Lo que preguntan antes de comprar
¿Qué versión recomienda para longaniza?
La Alimenticia Higiénica (acero 304) por el contacto con carne y la acidez del vinagre.
¿Cuánta longaniza por ciclo?
Desde 25 kg hasta 300 kg por carga, según el modelo elegido.
¿El vinagre daña la máquina?
El acero 304 resiste ácidos como el vinagre. Se recomienda lavar después de cada uso.
¿Cuánto cuesta? Cotiza por WhatsApp
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